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女社長のタイ・チェンマイ太腕子育て奮闘記!!

タイ・チェンマイで働きながら子育てしてます。仕事の事タイならではの子育ての事色々記していきたいと思います。

 

日付が変わって昨日。
大変ショッキングな出来事がありました。

昨日のお弁当。
オムライスにビシソワーズですが。

09.03.30.お弁当


オムライスの中のチキンライス。
ベースは土日に作った鶏がらスープ
そして、玉ねぎをあめ色に炒め甘味を出し。
心をこめて作りました。

娘を迎えにいくと、ちょうどお弁当を食べていました。

義母によると今日は昼間殆ど食べなかったようで、ゆうに2食分はあるオムライスをもう直ぐ平らげるところでした。
じゃぁカーちゃんが「あ?ん」と言って食べさせようと、ご飯の上に怪しき物体が目に付きました。

ムーヨン

ムーヨン
私は豚の毛のフワフワと呼んでます。
豚肉を甘く煮て乾燥さしてるもので、詳細はよく分りませんが、タイではこれをフリカケにしたり、サンドイッチに入れたりします。

ワタクシの味覚的センスに言わすと、非常に不味いです。

これだけ食に気を使ってるのに、ワタクシの左後頭部の血管ははちきれそうでした。

ちなみに、姉妹商品に「豚の血の豆腐」(と私が呼んでる)があります。
ルアットムーそのものずばりですが

ルアット=血    ムー=豚

ひねりのかけらも無いネーミングですが、この洗礼は1歳2ヶ月頃には落とされました。

ま・・・、別にええねんけどね・・・・・。


母のほのかな願いは

ラーメンに砂糖を小さじ3杯入れる。

そんな娘にはなって欲しくない・・・・、親のエゴでしょうか?


謙虚な姿勢で子育てに挑んでいます。




本日作成の明日の一歳児のお弁当です。

------魚のフライと2色サンドイッチ------

09.03.31.お弁当


本日のワタクシの夕食用にリンピンスーパーで買った、サーモンとマグロの刺身を使ってフライにしました。

プチトマトは娘のご指名で、帰宅後丸々4個は食べました。

どうも酸っぱ系もOKなようです。

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プロフィール

サンマ子

Author:サンマ子
98年からタイ在住。
現在チェンマイで会社を経営しています。
06年に結婚し07年長女をタイにて出産。
趣味は食べる事と食べる事と食べる事です。

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