FC2ブログ
 

女社長のタイ・チェンマイ太腕子育て奮闘記!!

タイ・チェンマイで働きながら子育てしてます。仕事の事タイならではの子育ての事色々記していきたいと思います。

 
--年--月--日

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2009年11月10日

ロッシェ

さて、今夜もお菓子作りである。

今回は「ロッシェ」に初挑戦!!

ロッシェイメージ
注)写真はイメージです。

メレンゲのお菓子らしく、ワタクシが所持しているお菓子作りの本によると非常に簡単!!

---------レシピ---------

〈材料〉
卵白・・・卵1個分
グラニュー糖・・・40g
ナッツ・・・30g


?作り方?
?卵白を角が立つまで泡立てる

?グラニュー糖を数回に分け加え更に泡立てる

?ナッツ類を加えざっくりと混ぜ合わせる。

?スプーンで形を整え130度に予熱したオーブンに入れ80分焼く。


今回ナッツはこちらを使用

ナッツ袋

と言うのもタイではお菓子用のナッツが結構高い!!
継続して使うのならいいのですが、なんせお菓子作りは初心者なので、あまっても勿体ないので。
取り合えず、安物で試してみようと思いました。

価格は100弱でした。

中身はこんな感じ。

ナッツ

これを包丁で砕いて投入いたしました。

さて、上手く出来ますか?!?!

なんせオーブンで80分も焼かないといけないので。

ロッシェオーブン

カーチャンすっかり出来上がっちゃいますよ。

上手くいってもらわないと明日の幼稚園のお菓子がありまへん。
さて、どうなることやら・・・。



そうこうしている内に完成しました。

ロッシェ完成


味はやけに甘いが、オーブンで燻されたナッツの風味がよごザンス。
明日の幼稚園に間に合ってなにより。



ランキングに登録しましたので押してみてくださいな。

FC2 Blog Ranking


育児ブログ・ランキング
育児ブログ・ランキング







スポンサーサイト











 



管理者宛の投稿

プロフィール

サンマ子

Author:サンマ子
98年からタイ在住。
現在チェンマイで会社を経営しています。
06年に結婚し07年長女をタイにて出産。
趣味は食べる事と食べる事と食べる事です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カレンダー

10 | 2018/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

カテゴリ
ブロとも一覧
月別アーカイブ
FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード

QRコード

 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。