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女社長のタイ・チェンマイ太腕子育て奮闘記!!

タイ・チェンマイで働きながら子育てしてます。仕事の事タイならではの子育ての事色々記していきたいと思います。

 
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近頃自己主張満開のわが娘。

普段はこんなにオシャマなのに。

DSC01799.gif


気に入らないことがあったらどこでもこんな感じ。

だだだ

テレビで見るスーパーで転がってそうな典型的な駄々っ子である。
どうやら「気に入らないことがあると、床に寝転がって地団駄踏む」つ?のは遺伝子に組み込まれているようである。

因みにこの時イラついていた理由は。
レストランの順番待ちッス。

目が完全に据わってて。
こんな目つきで大阪の町で一人で歩いていたら。
容赦なくカツアゲされるであろう。


母として、娘に教えてあげることはてんこ盛り。

世の中自分の思いどおりにならないってことも、つらい現実だが受け止めろよ、娘。




------レーズン入りマドレーヌ------

マドレーヌ


〈なんちゃってレシピ〉
---材料---
地鶏卵・・・・・・・・・・・2個(小さいサイズの卵です。日本の卵のM寸なら1個)
蜂蜜・・・・・・・・・・・・大匙1
小麦粉・・・・・・・・・・・50g
ベーキングパウダー・・・・小さじ4分の1
バター・・・・・・50g(トロトロに溶かしておく)
バター・・・・・・少々(型に塗る用)
レーズン・・・・小袋ひとつ

卵と蜂蜜をボールに入れ泡だて器で混ぜ合わす。

粉類を振るいにかけながら加える

ゴムベラでさっくり混ぜ合わせたら、溶かしバターをまんべんなく混ぜ合わせる。

冷蔵庫で生地をいったん冷やす(30分くらい)

型に溶かしバターを塗りこみ、冷やした生地にレーズンを混ぜ合わせ、型に流し入れる(厚さ2.5cm位。)

オーブンを180度で予熱し、15分ほど焼き上げる。


あぁ、なんて簡単なんでしょう。。



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床に転がってる写真の目つきすごいな。
これ、将来娘が反抗した時に
「世界中にばらまくで」って脅せるんちゃう?
私も今度思い通りにいかない時は床に転がってみる。夫がきっと「かわいい奴め」ってギューってハグしてくれると思う。そして、大阪湾に埋められると思うわ。愛って惜しみなく奪うものやから。

みゆ姫がどんどん成長していくの楽しみやわ。
何歳頃になったら「うっといねん」って大阪弁で言ってくれるかな。
この目つきが彼女の正体やと思うわ。

アカンとかチャウは言うで。

そのうち「もうえぇちゅうねん」って言うかもな。
どんどん成長していって、自己主張ボンバーに成ってきた。
とにかく意地っ張りの我がまま。
母以外の全ての親族に甘やかされてきた結果やわ。
しかも仕事が忙しくって最近ホンマに相手してないから拗ねてるのかも。

正月休みは嫌ちゅう位毎日一緒やから、さんざん遊んだることにするわ。










 



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プロフィール

サンマ子

Author:サンマ子
98年からタイ在住。
現在チェンマイで会社を経営しています。
06年に結婚し07年長女をタイにて出産。
趣味は食べる事と食べる事と食べる事です。

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